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油豆腐怎么制作?制作油豆腐有哪些要点
油豆腐怎么制作?制作油豆腐有哪些要点油豆腐怎么制作?以下是制作油豆腐的一般步骤:首先,准备好豆浆。可以自己磨制豆浆或者使用购买的豆浆。将豆浆煮开,然后加入凝固剂,如石膏或卤水,搅拌均匀,使其凝固成豆腐脑。将豆腐脑倒入铺有纱布的模具中,用纱布包好,压上重物,挤出多余的水分,形成豆腐